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一直不明白為甚麼自己要逞強,明明我不是鐵人,不是大力士,可是就是輸不起.還有,自己做的是不是應該要自己承擔嗎?難道我有錯嗎?發洩情緒不行嗎?為甚麼我不可以發脾氣?當我背著和我一樣中的袋子下坡,你們可以去吃西餐?這不公平!

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  • Apr 11 Sun 2010 20:34
  • 澳門

很久沒有更新過,真不好意思.前兩天到澳門去了.說實話,我有三四年沒去過了.除非是特別好玩,我不會刻意記上次做了些甚麼.既然記憶模糊,證明我對澳門沒有太大的好感.


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  • Apr 01 Thu 2010 18:55
  • UP

很多時候,我們心裡縂會埋藏著屬於自己的秘密.我們努力守著它,防止它被人知道.但是,在心底裡,我們希望那個人回知道.我們想他知道後,會鼓勵,或安慰自己,也渴望它變成兩人知間的秘密.人縂是這麽矛盾.有時候,連自己也不明白自己.

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親愛的唐希文t姐姐:

你好啊.今天的你過的好嗎?今天的空氣污染指數高達500,是頂點呢.你的新書出版約兩星期了,我昨天才從書店買了,今天拿回學校慢慢看.說慢慢也不好意思,由於過份沉迷,不能從小說抽出來,所以情不自禁的在上課時偷看.

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杏仁小圓餅的由來可追溯至19世紀的蛋白杏仁餅,這是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法國甜點,這種甜食出爐後,由一個圓形平底的殼作基礎上面塗上調合蛋白,最後加上一個半球狀的上殼,形成一個圓形小巧,卻毫不馬虎地呈現出香醇豐富的口感,是法國西邊維埃納省最具地方特色的美食,這種點心也在法國東北地區偶爾可見。

第一次做瑪其隆之體驗.我在網上找到了一個食譜.我知到瑪其隆並不容易做,媽也警告了我,但我還是想嘗試.所以,今天下午,我就做了這個危險的實驗.我家沒杏仁粉,在超級市場買不到,放棄.當然,瑪其隆也叫杏仁小圓餅,沒有杏仁怎辦?我家剛好有即吃杏仁,我把它門弄碎好了.所有材料齊了,我可以開始.攪啊攪,倒啊倒,很快,混合物做好了.我把它倒進唧袋.控制漿液很難,要保持圓形更難.可能是太稀的關係唧好了也會慢慢流開.然後,把它們放進烤爐.我的爐是比較猛的.約半小時,我把它們拿出來.熱烘烘的,香噴噴的.不過,好醜,好薄,好大,和烤焦的曲奇餅沒分別.我吃了一口:很甜,很脆.就是太脆了,感覺是在吃餅乾.那種甜也不是一般瑪其隆的味道. 

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